菓子製造許可付きのレンタルキッチンです。
ご安心してご利用いただけます。
菓子製造プロ仕様の設備です。
菓子製造の動線を意識した設備の配置と設備をご提供します。
オーブンレンジ、ブラストチラー、業務用冷蔵庫2台、RobotCoupe等ご用意しております。（詳細はParfum Webサイトをご参照下さい。）
完全会員制です。
菓子製造をご希望される会員様による使用制限により、皆様への快適な空間をご提供します。（菓子製造以外のご使用はご遠慮頂いております。）
材料持参不要
当レンタルキッチン提携業者へご注文頂ければ、
ご希望日時をご指定頂き材料をご使用できます。
尚、ご不明点やご希望の材料に関してはお問合せフォームよりご相談下さい。（料金は現場での精算となります。）
製作指導可能
経験豊富なパティシエによるご指導も承っております。ご予約時にご相談ください。（オプションサービス）
利用時の撮影可能
当施設の環境にて、制作過程などの撮影を行い、USBメモリにてお渡しすることが可能です。
画像は、ご利用時間内であれば可能です。尚、画像は全体画像とお手元画像両方可能です。
販売代行可能
当レンタルキッチンにて
製造された製品を販売代行いたします。
詳細は、お問合せフォームよりご相談ください。
Facility設備
- 常備されている機材は、ご自由にお使いいただけます。
- お断り：キッチン内は常に監視カメラにて録画をさせて頂いております。（衛生管理等のため）
| 一般 |
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|---|---|
| キッチン |
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| 調理器具 |
|
おすすめ機材！
コンベクション
＆ブラストチラー
冷蔵保存庫・冷蔵庫
キッチンエイド ロボクープ
エンドレスシーラー ＆プリンター完備
20ℓミキサー
コックコートとサロンの貸出し
当キッチンからのお知らせ
製菓製造に必要な一般機材はご用意しております。
尚、ご使用終了時には全ての機材の洗浄をお願いします。
また、退出時には係員が確認をさせていただきます。
ご利用までの流れ
- 年会費として初年35,000円いただきます（有効期限1ヵ年）。自動更新ではありませんのでお気を付けください。
- 年会費は東京海上日動火災保険株式会社の賠償責任保険の保険料が含まれます。
- キャンセルは承っておりません。もしもの際にはこちらからお問い合わせください。
- 無断キャンセルを3回されると、新規でのご予約を賜れません。あらかじめご了承ください。
- 複数の時間枠予約の場合は、ご予約の画面で最初の時間枠を選択いただき、オプションで延長をご選択ください。
- レンタルキッチンで制作したものをParfumの店頭で販売する場合には代表者1名に衛生管理講習（３時間）を受講していただく必要がございます。
Usage fee利用料金
- 料金にはコックコート・サロンのレンタル代、ごみ処理代が含まれます。
| 年会費 | ¥35,000(有効期限1ヵ年) | |||
| 開始 | 終了 | 利用料金 | ||
| A枠 | 09:00 | 〜 | 11:00 | ¥15,000 |
| B枠 | 11:30 | 〜 | 13:30 | ¥15,000 |
| C枠 | 14:00 | 〜 | 16:00 | ¥15,000 |
| D枠 | 17:00 | 〜 | 20:00 | ¥23,000 |
オプション
当キッチンからのお知らせ
ご利用終了時には、キッチンの後片付け、清掃、洗浄をご利用者様にて行って頂きます。
（ご利用時間は後片付けのお時間が含まれます。）
清掃が終了しない場合、15分単位での延長料金が発生します。